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Rosso di Montepulciano DOC |
Description de Rosso di Montepulciano DOC
Zone DOC pour le vin rouge dans la région italienne de la Toscane. La zone comprend une partie de la municipalité de Montepulciano dans la province de Sienne. À partir du millésime 2019, la mention " Toscana " a été ajoutée à l'appellation sur l'étiquette. Ceci afin d'éviter toute confusion avec le vin DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane (Abruzzes). Le vin est issu du clone de Sangiovese Prugnolo Gentile (à. 70%), ainsi que d'autres cépages autorisés (max. 30%, dont max. 10% de cépages blancs). L'un des vins rouges italiens les plus célèbres, le vin DOCG Vino Nobile di Montepulciano, est produit dans des conditions beaucoup plus strictes.
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