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Description complète de toutes les zones de culture européennes, de leurs cépages, de leurs traditions et de leurs règles juridiques, avec des cartes.

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Saint-Romain AOC

Description de Saint-Romain AOC

L'appellation qui porte le nom du village du même nom et qui compte 83 hectares de vignobles est située dans la Côte de Beaune, partie de la Côte d'Or en Bourgogne. Il n'y a pas de Grands Crus ni de Premiers Crus. Environ la moitié des vins produits sont blancs (Chardonnay avec Pinot Blanc) et la moitié sont rouges (Pinot Noir avec Pinot Gris et Pinot Liébault). Une alternative AC exclusivement pour les vins rouges est Saint-Romain-Côte de Beaune
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