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Saint Saturnin AOC

Description de Saint Saturnin AOC

L'appellation Languedoc Saint-Saturnin est située au centre de la région viticole française du Languedoc. Il a été classé en AOC en 2010 et appartient à la deuxième catégorie de qualité "Grands Vins du Languedoc". Les vignobles orientés au sud couvrent 730 hectares de vignes à une altitude de 200 à 400 mètres sur des sols calcaires au pied du plateau de Lazarc. Ils s'étendent sur les quatre communes d'Arboras, Jonquières, Saint-Guiraud et Saint-Saturnin de Lucian dans le département de l'Hérault. Le vin rouge et le rosé sont assemblés à partir d'au moins 2 des 3 principaux cépages que sont le grenache noir (Garnacha Tinta), le mourvèdre (Monastrell) et la syrah, ainsi que le carignan noir (Mazuelo) et le cinsaut.

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