Saint-Véran AOC

L'appellation communale est située comme une enclave à l'extrémité sud du Mâconnais, en Bourgogne. Elle ne doit pas être confondue avec la commune du même nom en Provence. La zone est divisée par l'appellation Pouilly-Fuissé. Le vignoble couvre plus de 700 hectares de vignes sur les huit communes de Chânes, Chasselas, Leynes, Davayé, Prissé, Saint-Amour (une des communes du Cru Beaujolais), Saint-Vérand et Solutré dans le département de Saône-et-Loire. Dans le nom de l'appellation, le "d" de la commune de Vérand, qui donne le nom, a été omis afin de ne pas snober les autres lieux ou de se faire accepter.


Par DalGobboM¿!i ?-Travail personnel , GFDL, Lien
édité par Norbert F. J. Tischelmayer

Les vins blancs à base de Chardonnay sont autorisés. Les vins peuvent également être commercialisés en tant que Beaujolais Blanc, Bourgogne Blanc ou Mâcon-Villages. Avec une teneur en alcool d'au moins 12 % par volume, un vignoble peut être mentionné sur l'étiquette. Les producteurs les plus connus sont Château du Carruge, Château Fuissé, Corsin, Fréderéric Curis, Demessey, Duboeuf, Roger Lassarat, Olivier Merlin, Deux Roches, Saumaize-Michelin et Valanges.