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Description de Thessalie/ Θεσσαλία

Le paysage ou région d'environ 14 000 kilomètres carrés, dont la capitale est Larissa, est situé sur la côte est de la Grèce. On l'appelle le grenier de la Grèce, les champs de céréales sont situés dans les grandes plaines plates. La douceur du climat est influencée par les montagnes de près de 3 000 mètres du mont Olympe (dans la mythologie grecque, le siège des dieux) à la frontière avec la Macédoine à l'ouest et par la mer Égée (nord de la Méditerranée) à l'est. Les vignobles couvrent 11 000 hectares, dont 7 500 hectares de raisins de table et 3 500 hectares de raisins de cuve. De nombreux cépages autochtones y sont encore cultivés, comme le Batiki, le Krassato, le Mavro Messenikola, le Savatiano, le Stavroto, le Roditis et le Xinomavro. Il y a trois appellations classées POP, ce sont Anchialos, Messenikola et Rapsani.

Griechenland - Landkarte

Carte de la Grèce: Par Pitichinaccio - œuvre propre, CC BY 3.0, lien
édité par Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018

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