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Domaine viticole Vins Fichiers 7
Date de fondation: 2002
Adresse: Adresse
7163 Andau, Autriche
Region de production: Burgenland
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Vignoble: 70 ha
Propriétaire: Zantho GmbH
Responsable: Wolfgang Peck
Directeur: Thomas Gratzer
Vigneron: Wolfgang Peck
Oenologue: Wolfgang Peck
Téléphone:
Télécopie:
Site web: www.zantho.com
Réseaux Sociaux:
Horaire d'ouverture:
Mon - Fri 9.00-17.00h Sat 10-17.00h (March - November)
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Zantho
Un projet commun de Wolfgang Peck et Josef Umathum dans la commune d'Andau, dans le Burgenland, près de la frontière hongroise, dans la région viticole de Neusiedlersee (Autriche). Sous le nom de Zant...

Vins dégustés 122 Vins Voir tout

0.375 L
2020 Grüner Veltliner Eiswein süß
24.90 €
90 WP - excellent
Note de la rédaction: Un parfum intense de fruits jaunes séchés et confits avec de légères notes florales et végétales. Un...
0.75 L
2022 Grüner Veltliner Reserve trocken
16.90 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Herbe, nez fin-végétal assez dense avec des arômes de fruits jaunes clairs, des herbes délicates et...
0.75 L
2022 Pinot Noir Reserve trocken
16.90 €
87 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Nussig-holzwürziger und leicht rauchiger, auch etwas ledriger Duft nach reifen roten und schwarzen B...
0.75 L
2023 Muskat Ottonel trocken
7.50 €
83 WP - Bon
Note de la rédaction: Un parfum de noyau et de fruits à noyau clairement floral, légèrement noisette, épicé jaune et légèr...
0.75 L
2022 Zweigelt Reserve trocken
16.90 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un parfum un peu plus noisette, tabac et légèrement charnu-animal, avec plus de baies noires que de...
0.75 L
2023 Welschriesling trocken
6.90 €
82 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Zart hefiger und angetrocknet-pflanzlicher Duft mit leicht nussigen Tönen, einer Spur Erbsen und ver...

A propos Zantho

Un projet commun de Wolfgang Peck et Josef Umathum dans la commune d'Andau, dans le Burgenland, près de la frontière hongroise, dans la région viticole de Neusiedlersee (Autriche). Sous le nom de Zantho (l'ancien mot magyar signifie "terre agricole"), la première mention documentaire de la municipalité d'Andau remonte à 1488. Sous cette marque, une gamme complète de vins rouges, blancs et doux du Burgenland est produite dans la coopérative de vignerons d'Andau. Le directeur général et œnologue de l'entreprise est Wolfang Peck. À ce jour, 7 millions d'euros ont été investis dans les installations de la coopérative pour améliorer la qualité, ce qui en fait l'une des caves les plus modernes d'Autriche. Le logo significatif figurant sur l'étiquette de la bouteille est le lézard des forêts pannoniennes (Zoodoca vivipara pannonica). L'animal, que l'on trouve ici, aime les sols chauds et caillouteux des vignobles d'Andau et symbolise le lien avec l'origine et la culture quasi-naturelle et, par exemple, favorable aux insectes, pratiquée par les viticulteurs selon les principes de la viticulture biologique

Les raisins sont fournis par près de 50 vignerons sélectionnés, qui cultivent un total de 70 hectares de vignobles exclusivement pour les vins Zantho. Le célèbre vigneron Josef Umathum est responsable de l'œnologie et de l'assurance qualité. Il forme et conseille les vignerons. Les spécifications sont, par exemple, au moins 3 750 pieds par hectare, des rendements maximums de 6 000 à 8 000 kg/ha et des vendanges manuelles. Les cépages blancs Grüner Veltliner, Muskat Ottonel, Sauvignon Blanc et Scheurebe ainsi que les cépages rouges Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent et Pinot Noir sont traités. L'objectif est de produire en quantité suffisante des vins à caractère typique pour le marché international. La société ZANTHO GmbH, spécialement créée à cet effet, est responsable de la commercialisation. Le premier millésime a été vinifié en 2001 et mis en bouteille en août 2002. Entre-temps, 11 vins sont produits. Les années propices, des Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen et des vins de glace sont également pressés. Chaque vin est enregistré avec précision, de la vigne à la mise en bouteille, conformément aux directives de l'IFS, ce qui garantit une traçabilité à 100 %

Zantho Prix dans des concours de vins

Award Image
Silber
Rotwein Basis
2024 - Blaufränkisch/Lemberger
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Qualitätswein still bis 10 g/l RZ Oberklasse
2024 - Grüner Veltliner
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Silber
Qualitätswein still bis 10 g/l RZ Basis
2024 - Grüner Veltliner
Golden Grape Awards
Bottle Image
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