2020 Scheurebe Beerenauslese süß, Burgenland, Autriche

Nez ferme, légèrement noisette, tabac et légèrement fongique, avec des arômes de fruits jaunes confits rappelant des herbes médicinales, du miel et des nuances de graines de moutarde. Fruit poli, très sucré, avec de légères notes de fermentation, des baies sombres suggérées, croûte de pain et à nouveau du tabac, acidité appropriée, toucher délicat, bonne substance et durabilité, notes salées et crayeuses, amertume végétale délicate, très bonne finale avec une touche de miel et un peu d'Earl Grey.

À boire de préférence: Bis 2035+. Ce que signifient nos notations