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Nez âpre, rappelant clairement les légumes-racines blancs, avec des arômes fruités jaunes discrets, violents et délicatement floraux, ainsi qu'un soupçon de graines de moutarde. Fruits jaunes chauds avec des épices jaunes, légèrement fumé, beurré et noisé, une certaine chaleur, de nouveau des légumes-racines au palais, des tanins un peu secs, une acidité appropriée, un alcool sensible, un soupçon de candi, une bonne finale chaude
À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |