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Parfum clair, poli et assez frais de baies noires mûres et de cerises avec des notes fumées à légèrement lardées, un peu d'herbes méditerranéennes, de réglisse et un peu de poivre en arrière-plan. Fruit assez ferme, mûr et juteux, mais plutôt austère, arômes herbacés et végétaux et piquant poivré et éthéré, tanins encore très jeunes, friables et sablonneux, arômes de noix, légèrement fumé, un peu d'Earl Grey, une pointe de sel en arrière-plan, très bonne finale, seulement un peu sèche au niveau des tanins, avec un jus juvénile et un peu d'épices boisées.
À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2031+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |