2016 Barbaresco DOCG Basarin Riserva, Piémont, Italie

Parfum ferme, plutôt âpre, légèrement noiseté, avec des arômes clairs et relativement fins de baies rouges et noires, des nuances légèrement herbacées et florales ainsi qu'un soupçon de goudron et de tabac. Fruit bien ciselé, fin et presque froid, tanins fins et acidité délicate, bonne persistance, notes végétales à herbacées et très légèrement tabacées, style élégant, sel en arrière-plan, traces florales, très bonne finale bien ciselée avec des épices de cacao et de café discrètes.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations