2018 Montefalco Rosso DOC Riserva, Ombrie, Italie

Parfum ferme et âpre de baies rouges et noires avec beaucoup de laurier et un peu de genièvre, d'olives noires, d'herbes résineuses et de poivre. Fruits noirs et rouges mûrs avec des arômes de bois grillé et fumé et aussi un peu de noix confite, des épices sombres et éthérées et à nouveau un peu de laurier, des olives noires et du chocolat amer en arrière-plan, un peu de marc de café, des tanins présents et mûrs et un peu de mordant, des réminiscences salées, très bonne finale ferme, juteuse et un peu grillée avec des notes fumées et végétales séchées.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations