2018 Veronese IGT "Ulderico" Rosso, Vénétie, Italie

Parfum chaud de baies mixtes confites et séchées avec des notes de cerise, des arômes éthérés et herbacés, des notes légèrement terreuses, de café et de cacao. Fruit relativement doux et sucré avec des épices boisées nettement chocolatées, du café et des notes éthérées, tanins friables et sablonneux, légèrement secs, persistance en bouche, beaucoup d'alcool, fondant sucré, très bonne finale à nouveau alcoolisée et chocolatée-boisée avec un fruit qui semble en partie en conserve et des notes fumées.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations