2018 Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola, Trentin, Italie

Jaune-vert légèrement trouble. Parfum relativement frais, vert et végétal avec des arômes d'agrumes et de fruits à pépins, un peu de pêche pas encore mûre, un soupçon de moutarde et des nuances florales. Fruit fin avec des arômes de levure, de noix claire et de plantes assez fraîches, acidité très fine, quelques tanins légèrement secs, des notes beurrées en arrière-plan, des notes crayeuses et salées, des tons légèrement fumés et légèrement boisés en arrière-plan, des notes amères et herbacées, bonne à très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2023. Ce que signifient nos notations