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Parfum profond et concentré, ferme et légèrement chaud de baies noires mûres avec un peu d'herbes méditerranéennes séchées, d'olives noires, un soupçon de poivre et un peu d'arômes de bois torréfié et de chocolat amer. Fruits noirs mûrs, denses et juteux, boisé légèrement fumé et grillé, poivre et origan clairement séché, olives noires également au palais, poivre et chocolat amer, un soupçon de café, tanins friables et un peu de mordant, puissance contenue, douceur profonde, encore plutôt jeune, très bonne finale juteuse avec un peu d'épices grillées et également éthérées.
À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |