2018 D.O. Ribera del Duero "Finca La Mira", Castilla y León, Espagne

Parfum clair, ferme, un peu tabacé et modérément grillé de baies noires mûres et d'un peu de griottes avec des notes éthérées, herbacées et poivrées. Fruit mûr, tendu et juteux avec des arômes fumés et légèrement grillés, une certaine acidité et des tanins assez présents, persistant en bouche, a de la puissance mais aussi une certaine fraîcheur, un peu de chocolat amer et un soupçon de café, des réminiscences salées, avec de l'air un peu de douceur agréable, très bonne finale avec un soupçon d'oignons grillés.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations