2017 Roero DOCG "Tenuta Laramè - Tumlin Loreto", Piémont, Italie

Nez clair, aiguisé, âpre de baies noires et rouges avec une pointe d'érable, des notes éthérées de genièvre, un peu de fumée et d'herbes sèches. fruit frais, mûr, juteux et âpre, un peu de fumée, d'amande et de noix, des notes poivrées et de genièvre, de la persistance et de l'adhérence, une fine acidité, de la puissance, mais aussi de la fraîcheur et de la finesse, encore jeune, minéralité salée, traces mentholées, tanins présents mais mûrs et très fins, une certaine profondeur, une très bonne finale tendue avec un jus jeune et de nouveau des épices éthérées. Dans sa catégorie de prix, rien de moins qu'une sensation.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations