2020 Roero DOCG "Tenuta Laramè - Tumlin Loreto", Piémont, Italie

Nez légèrement fumé, cuir et goudron, sur des baies en partie séchées et confites, plus noires que rouges, avec du tabac, des cendres de tabac, de la pâte d'amande et de la terre à fleurs. Fruit mûr, un peu confituré, légèrement sucré avec des notes de torréfaction, de café, de chocolat et des tons acidulés et lactiques, une certaine acidité et des tanins présents et un peu secs, des notes d'agrumes, de l'alcool perceptible, des tons crayeux, un bois amer et à nouveau aussi une douceur inutile dans la bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations