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Parfum ferme, âpre, légèrement fumé et tabagique, fort en alcool, de baies noires et de poivre, un peu de lard et d'herbes méditerranéennes séchées, légèrement résineuses. Fruit âpre, sombre, à nouveau assez ferme, notes poivrées, de chocolat amer et d'épices à café, un soupçon de réglisse au palais, olives noires et herbes méditerranéennes séchées, alcool réchauffant, bonne persistance, une pointe de sel en arrière-plan, très bonne finale ferme, âpre, encore légèrement sèche, avec du jus sombre et de la chaleur.
À boire de préférence: 2024-2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |