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Parfum très légèrement évolué, un peu pâteux et malté, de baies rouges en partie séchées et un peu noires, avec des traces de champignons séchés et des tons modérés, très légèrement tabacés. Fruit âpre, discret, un peu chaud, arômes rappelant un peu les oignons verts, un soupçon de malt et de croûte de pain, tanins discrets et friables, un peu de persistance, alcool réchauffant, un peu de rose au palais, tons fumés de fût avec un peu de marc de café et de tabac, également des traces de cendres, bonne à très bonne finale chaude.
À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations
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La région du Piémont (ital. Piemonte), dont la capitale est Turin, se situe à l'extrême nord-ouest de l'Italie. Avec plus de 25 000 km² de superficie, elle est la deuxième plus...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |