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Chapoutier - Sélections Parcellaires - Maison M. Chapoutier

France Rhône

Domaine viticole Vins
Nom: Chapoutier - Sélections Parcellaires - Maison M. Chapoutier
Region de production: Rhône
Propriétaire: Michel Chapoutier
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Les vins de ces établissements comptent chaque année parmi les meilleurs de leur catégorie et sont presque inégalés au sommet - et cela indépendamment des variations de millésimes. Mais les plantations les plus simples sont presque invariablement excellentes. Des faiblesses, il n'y en a pratiquement pas, et les vins médiocres sont aussi bons que jamais.
L'empire viticole français "Maison M. Chapoutier", dont le siège est situé à Tain-l'Hermitage, dans le Rhône, a été fondé en 1879 par Polydor Chapoutier en tant que Weinhandel. Cependant, la viticultu...

Vins dégustés 38 Vins Voir tout

0.75 L
2020 Côtes du Rhone Villages AOC Signargues "Agrioto"
Jusqu'à 15.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Klare, geschliffene Nase nach überwiegend dunklen Beeren mit Kirschnoten, etwas mediterranen Kräuter...
0.75 L
2019 Côtes du Rhone Villages AOC Domaine Saint-Etienne "cigala"
Jusqu'à 15.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und eine Spur erdiger Duft mit dunklen Beerent...
0.75 L
2020 Duché d'Uzès AOC Rouge "Mathilde Chapoutier sélection"
Traduire en Français Note de la rédaction: Klare, einen Hauch pfeffrige, florale und kräuterige Nase nach gemischten Beeren mit einer Spur Kirs...
0.75 L
2021 Duché d'Uzès AOC Blanc "Mathilde Chapoutier sélection"
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle, helle, kräuterig-pflanzliche Kernobstnase mit floralen Nuancen und einem Hauch Zitruszesten....
0.75 L
2021 Duché d'Uzès AOC Rosé "Mathilde Chapoutier sélection"
Traduire en Français Note de la rédaction: Leicht nussiger und eine Spur buttriger Duft mit zart rotfruchtigen Noten und floralen Anklängen. S...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2020 Crozes-Hermitage AOC "Sicamor"
Jusqu'à 30.00 €
Note de la rédaction: Parfum jeune, ferme et profond, presque encore un peu réducteur, de baies noires et d'un peu de ceri...

L'empire viticole français "Maison M. Chapoutier", dont le siège est situé à Tain-l'Hermitage, dans le Rhône, a été fondé en 1879 par Polydor Chapoutier en tant que maison de commerce de vin. Cependant, la viticulture a été pratiquée par la famille traditionnelle dès 1808. En 1988, l'entreprise est reprise par Michel et Marc Chapoutier, la septième génération de la famille. Ils ont effectué des changements rigoureux. Par exemple, les anciens fûts de châtaignier ont été remplacés par des barriques. Les rendements ont été si radicalement réduits que le volume de production a été réduit de moitié. La plupart des vignobles ont été convertis à la viticulture biodynamique au milieu des années 1990.

Michel Chapoutier, perfectionniste, veut produire des vins qui reflètent le terroir de manière prononcée. Sur le Rhône septentrional, un total de 85 hectares sont cultivés dans les appellations Châteauneuf-du-Pape avec les marques "Barbe-Rac" (pur Grenache Noir) et "La Bernardine", Côte Rôtie avec la marque "La Mordorée", Crozes-Hermitage avec les marques "Meysonniers" et "Les Varonniers", Grignan-les-Adhémar, Hermitage (35 ha) avec les marques "Chante Alouette", "De l'Orée", "L'Ermite" et "Le Pavillon" et Saint-Joseph avec la marque "Les Granits". D'autres domaines se trouvent dans les appellations Banyuls, Collioure (toutes deux dans le Roussillon) et Coteaux d'Aix-en-Provence (Provence). Un autre domaine est le "Tournon Estate" en Australie du Sud. Les vignobles, qui couvrent environ 50 hectares, sont également cultivés en biodynamie. Le domaine total de la société comprend environ 300 hectares de vignobles.

Chapoutier - Sélections Parcellaires - Maison M. Chapoutier Région: France Rhône
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