Château de Saint-Cosme

Le domaine viticole est situé dans la commune de Gigondas, dans la région du Rhône, en France. Le nom est dérivé de la chapelle Saint Cosme, qui a été construite dès 1109 et qui est également représentée sur les étiquettes des bouteilles. Le domaine, riche en traditions et l'un des plus anciens de la région, a été acquis dès 1570 par les ancêtres de l'actuelle famille propriétaire, les Barruol. Depuis 1992, la cave est dirigée par Louis Barruol. En 2007, une cave nouvellement construite a été mise en service, et cette année-là, un commerce de vin a également été lancé. Les vignobles couvrent 15 hectares avec des vignes âgées en moyenne de plus de 60 ans. Les rendements sont réduits à une moyenne de 27 hl/ha. Seuls les vins de l'appellation Gigondas sont produits.