2018 Colli Trevigiani IGT Merlot "Camoi", Vénétie, Italie

Parfum ferme, finement végétal, principalement de baies noires et d'un peu de pruneaux, avec de la purée de tomates, un soupçon de céleri, une pointe d'olives noires et de tabac. Fruit ferme, âpre et juteux, presque froid, notes de noix, de fumée, d'herbes et de tabac, un peu d'acidité et de fins tanins, persistant en bouche, avec de nouveau des tomates en arrière-plan, un peu de suie, un soupçon de sel et de chocolat, très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations