2020 Roero DOCG Riserva, Piémont, Italie

Parfum un peu fumé et grillé, également boisé, de baies plus noires que rouges avec un peu d'iode, de clou de girofle, de soja et de goudron. Fruit mûr et chaud avec un boisé net, noisé, grillé et fumé, des tons maltés et relativement beaucoup de chocolat, tanins présents, mûrs et légèrement sableux, persistant et puissant en bouche, un peu de café en arrière-plan, du malt aux herbes, une certaine profondeur, semble un peu épaissi dans l'ensemble, beaucoup de bois également en finale.

À boire de préférence: 2026-2032+. Ce que signifient nos notations