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Domaine Donatsch
Suisse germanophone-Graubünden Suisse
Domaine viticole Vins Fichiers 22
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2020 AOC Graubünden Chardonnay "Unique", Suisse germanophone-Graubünden, Suisse

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Parfum ferme et profond, encore peu développé, un peu fumé, de noix et d'herbes, avec des arômes de fruits jaunes plutôt discrets et des notes minérales. Fruit serré, pas encore développé, austère, dense, épices de noix et de bois clair, notes fumées, un peu herbacé et végétal et un soupçon floral au palais, traces éthérées, acidité vive et fine et beaucoup de tanins mûrs et de levure, bonne profondeur, minéralité crayeuse et salée, très bonne finale tendue, juteuse et austère, noisette et à nouveau minérale. De première classe, mais a encore besoin d'un peu de temps.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 8 décembre, 2021
Prix: Jusqu'à 100.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Chardonnay 100%
Numéro d'inscription: Do-L1332175D

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