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Domaine du Comte de Thun

Sud-ouest de la France France

Domaine viticole Vins Fichiers 21
Nom: Domaine du Comte de Thun
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Date de fondation: 1999
Adresse: Adresse
81170 Frausseilles, France
Vignoble: 20 ha
Propriétaire: Ferdinand Graf Von Thun und Hohenstein
Manager: Mdm Arielle Brun
Directeur: Susanne Klimek
Vigneron: Mdm Laure Constans
Oenologue: Mr. Eric Brun
Téléphone:
Site web: comtedethun.com
Réseaux Sociaux:
Horaire d'ouverture:
from Monday to Friday 8:00 - 12:30, 14:00 - 16:30 Weekends only on appointment
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Domaine du Comte de Thun
Le domaine viticole est situé dans la commune de Frauseilles, dans le département du Tarn, à 65 kilomètres au nord-est de Toulouse, dans le Südwest-Frankreich, sur le plateau Cordais, au nord du secte...

Vins dégustés 35 Vins Voir tout

0.75 L
2019 Côtes duTarn IGP "Chope le Coq"
9.90 €
86 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Herber Duft nach überwiegend schwarzen Beeren und einem Hauch Kirschen mit getrocknet-pflanzlichen b...
0.75 L
2014 Côtes duTarn IGP "La Parrazal"
18.50 €
87 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Rauchiger, leicht tabakiger und paprikawürziger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit getrocknet-...
0.75 L
2014 Côtes duTarn IGP Cabernet Franc "La Cabane"
38.50 €
88 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Ziemlich fester, herber, deutlich rauchiger, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und fleischig-a...
0.75 L
2014 Côtes duTarn IGP Syrah "La Tarabelle"
38.50 €
89 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, rauchiger, etwas getrocknet-kräuteriger, fleischiger, pfeffriger und leicht rußiger Duft nac...
0.75 L
2019 Côtes duTarn IGP "Décroche la Lune"
9.90 €
87 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle, deutlich grün-pflanzliche bis kräuterige Nase mit weiß-, gelb- und grünfruchtigen Noten. Fein...
0.75 L
2014 Côtes duTarn IGP Merlot "La Maze"
38.50 €
88 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Rauchiger und getrocknet-fleischiger, auch pfeffrig-gewürziger und ein wenig röstiger Duft nach reif...

Le domaine viticole est situé dans la commune de Frauseilles, dans le département du Tarn, à 65 kilomètres au nord-est de Toulouse, dans le sud-ouest de la France, sur le plateau Cordais, au nord du secteur de Gaillac. Dans le paysage historique de la Gascogne, on y produisait déjà un vin de grande qualité au Moyen-Âge. En 1999, le comte de Thun et Hohenstein a acheté le Château de Frausseilles, mentionné pour la première fois en 1270 et quelque peu délabré, et l'a fait rénover. La cave historique a été activée et complétée par une nouvelle cave. Des vins d'appellation AOC Gaillac ont été produits jusqu'au millésime 2002. Ensuite, les cépages autochtones Braucol (Fer) et Duras ont été arrachés et il a été décidé de ne cultiver que des cépages internationaux après un sondage effectué par l'œnologue italien Riccardo Cotarella. Depuis, les vins sont commercialisés sous l'IGP Côtes du Tarn.

Domaine du Comte de Thun

Le vignoble comprend 20 hectares de vignes plantées de cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir et syrah pour les rouges, et plus récemment de chenin blanc et de mauzac blanc pour les blancs. Le rendement moyen, fortement réduit, est de 25 hl/ha. Les raisins fermentent sous contrôle analytique et sensoriel en cuves inox thermorégulées sur le moût. La fermentation malolactique et l'élevage ont lieu en barriques neuves. Ensuite, les vins vieillissent au moins 18 mois en barrique et 12 mois supplémentaires en bouteille. La gamme de produits comprend les vins rouges premium 100% monocépages "La Maze" (merlot), "La Tarabelle" (syrah) et "La Cabane" (cabernet franc, pinot noir), ainsi que des seconds et troisièmes vins. En outre, le vin effervescent "Thun" (rosé) est également produit selon la méthode traditionnelle. Les vins sont mis en bouteille sans filtration. Le domaine s'inspire de la charte de l'association "Vigneron Indépendant".

Domaine du Comte de Thun Région: Sud-ouest de la France France
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