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Don Delor
Allemagne Baden Kaiserstuhl
Domaine viticole Vins Fichiers 5
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2021 Pinot Noir Landwein trocken, Baden, Allemagne

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Parfum clair, un peu noisé, un peu fumé et légèrement poivré, avec des tons de fruits rouges légèrement chauds et un peu de baies noires ainsi qu'un soupçon de tabac. Fruit austère, relativement mince, avec une acidité marquée et des tanins fins, jeunes et friables, des notes végétales et herbacées, du sel en arrière-plan, plus frais que ne le laisse supposer le nez, bonne à très bonne finale austère avec beaucoup d'acidité.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 17 octobre, 2022
Prix: 11.90 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Landwein(Indication Géographique Protégée IGP (Landwein))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: grand fût de bois et barrique
Cépage: Pinot Noir
Numéro d'inscription: L-2022-02

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Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
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