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Giannitessari Soc. Agricola
Italie Vénétie
Domaine viticole Vins Fichiers 5
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2021 Soave Classico DOC "Perinato", Vénétie, Italie

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Parfum de fruits jaunes assez ferme, nettement noisé et fumé, avec des nuances végétales et herbacées et un peu de lard, rappelant les pistaches et les jalapenos. Fruit ferme avec un fondant délicatement sucré, un peu de massepain, beaucoup de fumée ainsi qu'un soupçon de fenouil et de poivre, une acidité vive, des tanins mûrs, une bonne durabilité, une minéralité crayeuse, une très bonne finale accrocheuse avec du mordant.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 4 décembre, 2023
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Garganega 100%
Numéro d'inscription: Mar-L230210

En savoir plus Garganega

Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Bianchetto, Decanico, Dorana di Venetia, Garganega Bianca, Garganega Comune, Garganega di Gambellara, Garganega Gentile, Garganega...

Description détaillée

En savoir plus Vénétie Afficher dans Places

La région (ital. Veneto) se situe au nord-est de l'Italie et est divisée en provinces de Belluno, Padoue, Rovigo, Trévise, Venise (ville métropolitaine), Vérone et Vicence. Elle...

Description détaillée

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La République italienne, située dans le sud de l'Europe et dont la capitale est Rome, s'étend sur 301 338 km². Le territoire national se situe en grande partie sur la...

Description détaillée
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