2018 DHC Villány trocken "Panterra", Transdanubie du Sud, Hongrie

Parfum ferme et assez profond de baies noires plutôt que rouges avec des nuances de tabac âpre, un peu de poivron rouge et un soupçon de poivre. Fruit ferme, juteux, bien poli, un peu de mordant acide et des tanins fermes, mûrs et fins, persistant et assez dense en bouche, minéralité salée évidente, persistant en bouche, une certaine profondeur, des nuances grillées et poivrées, un peu d'herbes sèches, très bonne finale ferme, juteuse et épicée avec du tirage.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2035+. Ce que signifient nos notations