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Parfum ferme et assez profond de baies noires plutôt que rouges avec des nuances de tabac âpre, un peu de poivron rouge et un soupçon de poivre. Fruit ferme, juteux, bien poli, un peu de mordant acide et des tanins fermes, mûrs et fins, persistant et assez dense en bouche, minéralité salée évidente, persistant en bouche, une certaine profondeur, des nuances grillées et poivrées, un peu d'herbes sèches, très bonne finale ferme, juteuse et épicée avec du tirage.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2035+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |