2020 Friuli Colli Orientali Doc Schioppettino "Vigneti Montebello", Friuli/Julisch Venetien, Italie

Parfum âpre, un peu floral, surtout de baies noires et un peu de cerises, avec des tons modérés de fût, des traces herbacées et un soupçon d'épices sombres et éthérées. Fruit juteux, presque froid, avec des tons fumés, un peu de marc de café et de cacao, tanins sablonneux, un peu de mordant, bonne persistance, notes salées, très bonne finale assez juteuse et de nouveau épicée.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations