2011 Spätburgunder trocken, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Recht geschliffene Nase nach roten Beeren mit einer Spur schwarzer Beeren, zart altholzigen Noten sowie animalischen und vegetabilen Anklängen. Ruhige, etwas schmelzige Frucht im Mund, leicht gedeckt, altholzige und auch etwas erdige Töne, Nuss und ein wenig Tabak am Gaumen, feinstaubiges Tannin, leichter Säurebiss, gewisse Nachhaltigkeit, etwas Wärme, im Hintergrund aber auch kühle mineralische Töne, recht guter Abgang.

À boire de préférence: Ende 2013 bis 2015+. Ce que signifient nos notations