2019 Carnuntum DAC Göttlesbrunn trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum jeune, ferme et assez profond, un peu fumé, de baies noires mûres plus que rouges, avec des griottes, des notes d'herbes rappelant un peu la marjolaine, un peu de tabac et des olives noires. Fruit mûr, juteux et jeune, tanins assez fins et un peu de mordant, puissance contenue, arômes fumés et de chocolat amer, également du café, des olives suggérées, des câpres et du genièvre, persistant, bonne substance, très bonne finale ferme et juteuse, fumée et grillée avec du sel en arrière-plan.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2029+. Ce que signifient nos notations