2020 Barbaresco DOCG, Piémont, Italie

Parfum légèrement tabacé et un peu cendré avec des arômes de baies rouges et un peu de baies noires, des traces de fumée et un peu de bois de fût cédant. Fruit droit avec des tanins friables et un mordant délicat, arômes de plantes séchées et de tabac au palais, à nouveau une pointe de cendre, certaine persistance, pas trop profond, champignons des bois en arrière-plan, notes de bois de barrique légèrement fumées, bonne à très bonne finale avec des notes de cacao.

À boire de préférence: Ende 2023 bis 2030+. Ce que signifient nos notations