2017 Barolo DOCG Terlo "Vigna Costa Grimaldi", Piémont, Italie

Parfum ferme, âpre, tabacé, un peu noisé et goudroné de baies rouges et un peu noires avec des nuances florales, des herbes à soupe et un soupçon de lard. Un fruit mûr, légèrement chaud, des notes de fer, un peu de cacao et de café, des nuances poivrées, des tanins friables et légèrement secs, des nuances de bacon, un soupçon d'herbes résineuses, de la persistance, de la puissance, du poivre et du genièvre en arrière-plan, des notes amères de cacao, légèrement couvert, une très bonne finale, un peu sèche, avec des épices sombres.

À boire de préférence: 2023-2030+. Ce que signifient nos notations