2015 D.O. Ribera del Duero Gran Reserva, Castilla y León, Espagne

Nez ferme, austère, légèrement salivant, de baies noires bien mûres, avec des notes poivrées, un peu d'épices de poivron noir ainsi que des notes charnues, de tabac et de cédrat. Fruits mûrs, juteux, un peu chauds, arômes légèrement cendrés, chocolat amer et à nouveau un soupçon de cèdre, tanins mûrs et finement sableux, un peu de tabac, en arrière-plan de la poudre de paprika doux grillé, des notes éthérées, beaucoup de puissance, bonne profondeur, un peu d'origan et de poivre, très bonne finale âpre, légèrement sèche avec une chaleur d'alcool perceptible.

À boire de préférence: Bis 2032+. Ce que signifient nos notations