2019 D.O. Ribera del Duero Verdejo Reserva, Castilla y León, Espagne

Parfum végétal et de noix un peu séché avec des arômes de fruits jaunes et de fleurs, un peu de cire, des nuances éthérées ainsi qu'un peu de fenouil et d'anis. Fruit mûr, sec, un peu chaud et fondant, tons végétaux et floraux, à nouveau du fenouil et de l'anis, acidité très fine, tanins légèrement sableux, certaine persistance, notes fumées et boisées, bonne à très bonne finale, à nouveau fondante et quelque peu épicée. Il manque un peu de tension pour atteindre des sommets.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations