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Tenuta di Lilliano

Italie Toscane

Domaine viticole Vins
Nom: Tenuta di Lilliano
Region de production: Toscane
Vignoble: 45 ha
Propriétaire: Giulio + Pietro Ruspoli
Manager: Giulio Ruspoli
Directeur: Giulio Ruspoli
Vigneron: Andrea Brunelli
Oenologue: Lorenzo Landi
Réseaux Sociaux:
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Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
La cave est située dans la municipalité de Lilliano, un hameau de Castellina in Chianti (province de Sienne) dans la région italienne de Toskana. La production de vin fait partie d'un grand domaine d'...

Vins dégustés 27 Vins Voir tout

0.75 L
2009 Chianti Classico DOCG Riserva
Traduire en Français Note de la rédaction: Entwickelter Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren und etwas Zwetschgen mit deutlicher, eher d...
0.75 L
2018 Toscana IGT "Anagallis"
Jusqu'à 25.00 €
Note de la rédaction: Parfum ferme et assez profond, légèrement charnu et animal, sanguin et intensément méditerranéen ave...
0.75 L
2017 Chianti Classico DOCG Riserva
Traduire en Français Note de la rédaction: Warmer, etwas teeriger Duft nach reifen, teils eingemachten schwarze und roten Beeren mit leicht wac...
0.75 L
2017 Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Note de la rédaction: Parfum ferme, tabacé, légèrement animal, un peu fumé et épicé de noix et de bois, de baies rouges et...
0.75 L
2019 Chianti Classico DOCG
Traduire en Français Note de la rédaction: Herbe, etwas kräuterige und einen Hauch tabakige Nase nach roten und schwarzen Beeren mit Kirscharom...
0.75 L
2009 Colli della Toscana Centrale IGT Anagallis
Traduire en Français Note de la rédaction: Noch erstaunlich jugendlicher, fester, tiefer und komplexer, etwas ätherischer, leicht minziger Duft...
La cave est située dans la municipalité de Lilliano, un hameau de Castellina in Chianti (province de Sienne) dans la région italienne de Toscane. La production de vin fait partie d'un grand domaine d'une superficie totale de 460 hectares, dont 40 oliveraies, 170 terres de semis, 70 terres irriguées et 130 bois. Les origines du complexe, qui appartenait autrefois au marquis de Toscane, remontent au Moyen Âge et ont été partiellement préservées dans la topographie, les caves et la courtine. Le domaine, riche en traditions, a été acquis en 1920 par le grand-père des propriétaires actuels. Eleonora Ruspoli Berlingieri a commencé à mettre des vins en bouteille en 1958, assistée par deux professionnels, Giulio Gabelli et Enzo Morganti. Les propriétaires actuels sont Giulio et Pietro Ruspoli, avec Andrea Brunelli comme maître de chai et Lorenzo Landi comme œnologue. Les vignobles couvrent 36 hectares. Ils sont exclusivement plantés de cépages rouges, à savoir Sangiovese, Merlot, Canaiolo, Colorino del Valdarno, Petit Verdot et Cabernet Sauvignon. Dans les nouveaux vignobles, seuls les clones de la série de recherche et d'expérimentation "Chianti Classico 2000", dans laquelle la cave a joué un rôle important, sont utilisés pour le Sangiovese

La vinification est effectuée de manière traditionnelle. La fermentation a lieu dans des cuves en béton à température contrôlée, revêtues de verre. Après la fermentation malolactique, la décantation ou le vieillissement supplémentaire a lieu dans des cuves en acier, des fûts de chêne français (28 à 34 hl), des barriques et des bouteilles, selon le type de vin. Les vins haut de gamme sont le Chianti-Classico Lilliano (80% Sangiovese, Canaiolo, Colorino), le Chianti-Classico Lilliano Riserva (90% Sangiovese, 10% autres) et l'IGT Anagallis (60% Sangiovese, Colorino, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon), nommé d'après une fleur poussant dans la région du Chianti. Elle produit 160 000 bouteilles de vin par an, dont les deux tiers sont exportés aux États-Unis, au Japon, en Allemagne, en Autriche, au Canada, en Australie et au Brésil. L'huile d'olive et la grappa sont également produites. La cave est membre des associations Consorzio Vino Chianti Classico, Consorzio Olio DOP Chianti Classico et Confagricoltura.
Tenuta di Lilliano Région: Italie Toscane
L'un des meilleurs producteurs du pays
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