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Parfum ferme et profond, assez complexe, de baies noires mûres avec des notes de cerise, un soupçon de pruneau, un peu d'herbes méditerranéennes et un soupçon de lard. Fruits noirs tendus, jeunes et concentrés, quelques notes de cacao et d'épices, tanins présents mais très mûrs et friables, bouche dense, puissante et persistante, nuances éthérées, bonne profondeur, notes fumées et quelques herbes de Provence, genévrier suggéré, sel en arrière-plan, un peu d'olives noires et de lard, pas encore développé, très bonne finale ferme, finement épicée et juteuse. Peut vieillir.
À boire de préférence: 2025-2034+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |