2019 Toscana IGT Vermentino "Ballarino", Toscane, Italie

Parfum ferme et assez dense, un peu tabacé, de fruits jaunes mûrs, de fins arômes herbacés et délicatement floraux, un soupçon de fumée et des notes d'amande et de noix. Fruit mûr, juteux et épicé, tons de confiture, fumée et un peu d'épices jaunes rappelant le curry, nuances herbacées, notes boisées de noix, a de la force et de la chaleur, durable, bonne profondeur, minéral en arrière-plan, très bonne finale juteuse, jaune et épicée, un peu herbacée et à nouveau un peu chaude.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations