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Parfum de levure comportementale, végétal et de noix, principalement de baies rouges, avec des nuances fongiques et florales. Fruit âpre et retenu, arômes nets de noix, un peu de levure et un soupçon de cendre, perlage modéré et fin, toucher délicat, un peu de persistance, certaine chaleur alcoolique, un soupçon de beurre de noix en arrière-plan, traces florales, bonne à très bonne finale très légèrement fumée.
À boire de préférence: 2023. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |