2011 Pinot Noir trocken, Près de, Allemagne

^{Traduire en Français} Schon etwas gereifte, leicht offene, erdige und merklich getrocknet-vegetabile Nase mit schwarz- und rotbeerigen Anklängen, Unterholz, ein wenig Malz und Pilzen. Herbe, eher zurückhaltende, leicht entwickelte Frucht im Mund, vegetabile und erdige Noten, röstiges Holz, ganz leicht spröde Tannine, ein Hauch Speck und Ruß am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, spürbarer Alkohol, leichter Säurebiss, nicht allzu tief, auch im Abgang ein wenig spröde.

À boire de préférence: Bis 2016+. Ce que signifient nos notations