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Régions

Description complète de toutes les zones de culture européennes, de leurs cépages, de leurs traditions et de leurs règles juridiques, avec des cartes.

Près de

Description de Près de

La région viticole est située dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la rivière du même nom. On a conservé de nombreux témoignages des Romains, qui cultivaient déjà le vin ici. Le vignoble s'étend sur 4 237 hectares de vignes le long du fleuve, de Hunsrück à l'embouchure du Rhin à Bingen. Près de Bingen, l'abbesse bénédictine Hildegard von Bingen (1098-1179) a fondé le monastère de Rupertsberg. Les sols se composent de quartzite et d'ardoise sur la Nahe inférieure, de porphyre, de mélaphyre et de grès rouge sur la Nahe moyenne, et de sols altérés, de grès, de loess et de loam près de Bad Kreuznach

Karte vom Anbaugebiet Nahe

Zone, communautés et sites

La route des vins de la Nahe part de Bingen et forme une grande boucle en remontant la vallée, en passant par Bad Kreuznach et tous les villages viticoles, puis vers l'ouest jusqu'à Martinstein et à travers le Rosengarten pour revenir à Bingen. Jusqu'en 1993, il y avait deux zones, Bad Kreuznach et Schloßböckelheim. Elles ont ensuite été fusionnées dans ce qui est aujourd'hui la région unique de la vallée de la Nahe. Elle comprend les sept grands vignobles Burgweg, Paradiesgarten, Rosengarten, Kronenberg, Sonnenborn, Schlosskapelle et Pfarrgarten, ainsi que 328 vignobles individuels. Les communautés bien connues avec leurs sites de vignobles uniques sont :

  • Altenbamberg: Kehrenberg, Laurentiusberg, Rotenberg, Schlossberg, Treuenfels
  • Bad KreuznachBerg, Brückes, Forst, Galgenberg, Gutental, Himmelgarten, Hinkelstein, Hirtenhain, Hofgarten, Höllenbrand, Honigberg, Hungriger Wolf, In den 17 Morgen, Junker, Kahlenberg, Kapellenpfad, Katzenhölle, Kauzenberg, Krötenpfuhl, Mollenbrunnen, Mönchberg, Narrenkappe, Nonnengarten, Osterhöll, Paradies, Römerhelde, Rosenberg, Rosenheck, St. Martin, Steinberg, Tilgesbrunnen, Vogelsang
  • Bad Münster: Felseneck, Höll, Luisengarten, Rotenfelser im Winkel, Steigerdell
  • Bingerbrück: Abbaye de Rupertsberg, Hildegardisbrünnchen, Römerberg
  • Bosenheim: bosquet du berger, Paradis
  • Bretzenheim: Felsenköpfchen, domaine agricole, pastorat, jardin du château, Vogelsang
  • Bockenau: Felseneck, Stromberg
  • Burg Layen: l'enfer, le Johannisberg, le Rothenberg, la colline du château
  • Cölln: Rosenberg, Seidenberg
  • Dalberg: Ritterhölle, Schlossberg, Sonnenberg
  • Desloch: Hengstberg, Avant l'enfer
  • Dorsheim: Burgberg, Goldloch, Honigberg, Jungbrunnen, Klosterpfad, Leurenziweg, Nixenberg, Pittermännchen, Trollberg
  • Ebernburg: Erzgrube, Felseneck, Feuerberg, Götzenfels, Höll, Köhler-Köpfchen, Königsgarten, Luisengarten, Rotenfelser im Winkel, Schlossberg, Stephansberg
  • Eckenroth: Felsenberg, Hölle
  • Guldental: Apostle Mountain, Hipperich, Hell, Honey Mountain, Rose Pond, Sun Mountain, St. Martin, Devil's Kitchen
  • Langenlonsheim: Bergborn, Königsschild, Lauerweg, Löhrer Berg, Rothenberg, St. Antoniusweg, Steinchen
  • Laubenheim: Fuchsen, Hörnchen, Junker, Karthäuser, Krone, St. Remigiusberg, Vogelsang
  • Meddersheim: Altenberg, Edelberg, Rheingrafenberg
  • Monzingen: Frühlingsplätzchen, Halenberg, Rosenberg
  • Münster-Sarmsheim: Dautenpflänzer, Kapellenberg, Königsschloss, Liebehöll, Pittersberg, Rheinberg, Römerberg, Trollberg
  • Niederhausen: Felsensteyer, Hermannsberg, Hermannshöhle, Kertz, Klamm, Pfaffenstein, Pfingstweide, Rosenberg, Steinberg, Steinwingert, Stollenberg
  • Norheim: Dellchen, Kafels, Kirschheck, Klosterberg, Oberberg, Onkelchen, Sonnenberg
  • Oberhausen: Pont, Felsenberg, Kieselberg, Leistenberg, Rotenberg
  • Obermoschel: Geißenkopf, Langhölle, Silberberg, Sonnenplätzchen
  • Oberndorf: Aspenberg, Beutelstein, Feuersteinrossel, Weißenstein
  • Odernheim am Glan: Heßweg, Kapellenberg, Monastère de Disibodenberg, Langenberg, Montfort, Weinsack
  • Planig: L'enfer du chat, le jardin de la nonne, le casque romain
  • Roxheim: Berg, Birkenberg, Höllenpfad, Hüttenberg, Mühlenberg
  • Rüdesheim: puits d'or, Wiesberg
  • Rümmelsheim: Petite tête en pierre
  • Schloßböckelheim: Felsenberg, Heimberg, In den Felsen, Königsfels, Kupfergrube, Mühlberg
  • Sobernheim: Domberg, Johannesberg, Marbach, Spitalberg
  • Sommerloch: Ratsgrund, Sonnenberg, Steinrossel
  • Traisen: Bastei, Kickelskopf, Nonnengarten, Rotenfels
  • Waldböckelheim: Drachenbrunnen, Hamm, Kirchberg, Königsfels, Kronenfels, Marienpforter Klosterberg, Muckerhölle, Mühlberg, Römerberg
  • Wallhausen: Backöfchen, Felseneck, Höllenpfad, Johannisberg, Laurentiusberg, Pastorenberg
  • Weiler bei Monzingen: Heiligenberg, Herrenzehntel
  • Windesheim: Fels, Römerberg, Rosenberg, Saukopf, Sonnenmorgen
  • Winzenheim: Berg, Honigberg, Rosenheck

Cépages

Le vin de la Nahe combine les avantages du vin fruité et racé du Rhin avec le vin acidulé de la Moselle. Des températures douces et un ensoleillement important créent un excellent climat pour les cépages blancs, qui prédominent avec les trois quarts de la superficie du vignoble. Il n'y a pas eu de changements importants par rapport à 2009. Les grimpeurs étaient le Pinot Gris, le Pinot Blanc, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Le cépage dominant est le Riesling avec près d'un tiers, suivi du Müller-Thurgau et du Dornfelder. Le statut de 2018 (0 = moins de 0,5 hectares) :

Cépage
dt. Nom principal
En Allemagne
synonymes communs
Couleur Hectare
2018
%-
Fourmi
Hectare
2009
Riesling Riesling blanc, Riesling du Rhin blanc 1.221 28,8 1.137
Müller-Thurgau Rivaner, Riesling-Sylvaner blanc 522 12,3 558
Dornfelder - rouge 419 9,9 448
Ruländer Pinot Gris, Pinot Gris blanc 332 7,83 219
Blanc Bourgogne Pinot Blanc, Pinot Blanc blanc 301 7,1 230
Pinot Noir
y compris Samtrot
Pinot Noir, Blauer S., Pinot Noir
Bleu Pinot Noir clone Samtrot
rouge 284 6,7 248
Silvaner Silvaner vert, Sylvaner blanc 213 5,0 272
Bacchus - blanc 132 3,1 153
Kerner - blanc 125 3,0 189
Scheurebe Semis 88 blanc 104 2,5 129
Régent - rouge 94 2,2 101
Portugieser Portugais bleu rouge 85 2,0 109
Chardonnay - blanc 60 1,4 40
Sauvignon Blanc Muscat-Silvaner blanc 38 0,9 11
Traminer rouge Traminer / Gewürztraminer blanc 30 0,7 25
Merlot - rouge 21 0,5 16
Saint Laurent Saint Laurent rouge 20 0,5 18
Dunkelfelder - rouge 18 0,4 22
Frühburgunder Frühburgunder bleu, Clevner rouge 18 0,4 18
Würzer - blanc 17 0,4 18
Cabernet Sauvignon - rouge 14 0,3 15
Faberrebe - blanc 13 0,3 28
Phoenix - blanc 13 0,3 14
Huxelrebe - blanc 12 0,3 19
Muscat jaune Muscat, Muscat blanc blanc 10 0,2 3
Muscat de Morio Morio blanc 10 0,2 10
Ortega - blanc 10 0,2 15
Domina - rouge 9 0,2 10
Auxerrois Petit Heunisch blanc 7 0,2 5
Cabernet Dorsa - rouge 7 0,2 5
Müllerrebe Riesling noir, Pinot Meunier rouge 7 0,2 8
Acolon - rouge 6 0,1 6
Ehrenfelser - blanc 6 0,1 11
Cabernet Blanc - blanc 4 0,1 -
Optima Optima 113 blanc 4 0,1 9
Vigne championne - blanc 4 0,1 7
Cabernet Mitos - rouge 3 0,1 3
Johanniter - blanc 3 0,1 3
Chancelier - rouge 3 0,1 3
Solaris - blanc 3 0,1 0
Cabernet Cortis - rouge 2 0,1 0
Grüner Veltliner Weißgipfler blanc 2 0,1 0
Rondo - rouge 2 0,1 1
Muscaris - blanc 2 0,1 -
Muscat rouge Muscat blanc 2 0,1 -
Saphira - blanc 2 0,1 -
Albalonga - blanc 1 - 0
Silvaner bleu - blanc 1 - -
Cabernet Cubin - rouge 1 - 1
Cabernet Dorio - rouge 1 - 1
Dakapo - rouge 1 - 1
Freisamer - blanc 1 - 1
Juwel - blanc 1 - 1
Kernling - blanc 1 - 1
Monarque - rouge 1 - -
Muscat Ottonel - blanc 1 - 0
Pinotin - rouge 1 - -
Reichensteiner - blanc 1 - 1
Rotberger - blanc 1 - 2
Schönburger - blanc 1 - 1
Souvignier gris - blanc 1 - -
Bronner - blanc 0 - -
Cabernet carbone - rouge 0 - -
Cabernet Franc - rouge 0 - 0
Couverture rouge - rouge 0 - 0
Cabertin - rouge 0 - -
Couverture rouge - rouge 0 - 0
Hegel - rouge 0 - 0
Hölder - blanc 0 - 0
Limberger/Lemberger Blaufränkisch, Limberger bleu rouge 0 - 0
Muscat Trollinger Muscat de Hambourg rouge 0 - -
Neronet - rouge 0 - -
Palas - rouge 0 - 0
Perle - blanc 0 - 0
Arrosage - blanc 0 - 1
Rieslaner - blanc 0 - 0
Syrah Shiraz rouge 0 - 1
Elbling blanc Elbling, Kleinberger blanc 0 - 0
Helfensteiner - rouge - - 0
Hibernal - blanc - - 0
Nobles - blanc - - 0
Orion - blanc - - 0
Principal - blanc - - 1
Septimer - blanc - - 0
Staufer - blanc - - 0
autres variétés blanches - blanc 7 0,2 7
autres variétés rouges - rouge 2 0,1 2
SORT BLANC 3.219 75,9 3,125
SORT ROUGE 1.019 24,1 1.038
TOTAL 4.237 100 4.163


Producteurs

Les producteurs les plus connus sont Adelseck, Alt Eckhard & Holger, Anheuser Paul, Bamberger Heiko, Bürgermeister Willi Schweinhardt Nachf. Disibodenberg, Dönnhoff Hermann, Dr. Crusius, Edelberg, Emrich-Montigny, Emrich-Schönleber, Forster Georg, Grossarth, Finkenauer Anton, Gebrüder Kauer, Göttelmann, Graf-Binzel, Gut Hermannsberg, Hahnmühle, Hehner-Kiltz, Hexamer Helmut, Johanninger, Joh. Bapt. Schäfer, Korrell Johanneshof, Korrell Sebastian, Kruger-Rumpf, Lorenz & Söhne, Mathern , Mees Roland, Montigny Sascha, Pieroth , Prinz Salm, Racknitz , Rapp Walter, Reichsgraf von Plettenberg, Schäfer-Fröhlich , Schauß Erich, Schlossgut Diel, Schneider Jakob, Schömehl , Sinß Rudolf, Staatsweingut Bad Kreuznach et Tesch Martin.

Dans cette section, vous trouverez
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