La région viticole se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la rivière du même nom. Il existe de nombreux témoignages conservés des Romains, qui y cultivaient déjà la vigne. Les vignobles couvrent 4.237 hectares de vignes le long du fleuve, du Hunsrück à l'embouchure du Rhin près de Bingen. Près de Bingen, l'abbesse bénédictine Hildegard von Bingen (1098-1179) a fondé le monastère de Rupertsberg.

Climat & sol

Le climat est doux et tempéré, avec de nombreuses heures d'ensoleillement. La situation protégée de la vallée et les moyennes montagnes environnantes garantissent des étés chauds et des nuits fraîches. Les sols sont très variés. Le quartzite et l'ardoise dominent dans la partie inférieure de la Nahe, les roches volcaniques comme le porphyre et le mélaphyre ainsi que le grès bigarré dans la partie moyenne. Autour de Bad Kreuznach, on trouve des sols d'altération, du grès, du lœss et de l'argile.

Domaine, communes et terroirs

La route des vins de la Nahe part de Bingen et remonte la vallée en formant une grande boucle qui passe par Bad Kreuznach et traverse tous les villages viticoles, puis se dirige vers l'ouest jusqu'à Martinstein et revient à Bingen en passant par le Rosengarten. Jusqu'en 1993, il y avait deux secteurs: Bad Kreuznach et Schloßböckelheim. Ensuite, un regroupement a eu lieu pour former le seul secteur de la vallée de la Nahe avec les sept grands vignobles Burgweg, Paradiesgarten, Rosengarten, Kronenberg, Sonnenborn, Schlosskapelle et Pfarrgarten, ainsi que 328 vignobles individuels. Les communes connues avec leurs vignobles individuels sont:

• Altenbamberg: Kehrenberg, Laurentiusberg, Rotenberg, Schlossberg, Treuenfels
• Bad KreuznachBerg, Brückes, Forst, Galgenberg, Gutental, Himmelgarten, Hinkelstein, Hirtenhain, Hofgarten, Höllenbrand, Honigberg, Hungriger Wolf, In den 17 Morgen, Junker, Kahlenberg, Kapellenpfad, Katzenhölle, Kauzenberg, Krötenpfuhl, Mollenbrunnen, Mönchberg, Narrenkappe, Nonnengarten, Osterhöll, Paradies, Römerhelde, Rosenberg, Rosenheck, St. Martin, Steinberg, Tilgesbrunnen, Vogelsang
• Bad Münster: Felseneck, Höll, Luisengarten, Rotenfelser im Winkel, Steigerdell
• Bingerbrück: Abbaye de Rupertsberg, Hildegardisbrünnchen, Römerberg
• Bosenheim: Hirtenhain, Paradies
• Bretzenheim: Felsenköpfchen, Hofgut, Pastorei, Schlossgarten, Vogelsang
• Bockenau: Felseneck, Stromberg
• Château de Layen: Hölle, Johannisberg, Rothenberg, Schlossberg
• Cölln: Rosenberg, Seidenberg
• Dalberg: Enfer des chevaliers, Schlossberg, Sonnenberg
• Desloch: Hengstberg, Vor der Hölle (devant l'enfer)
• Dorsheim: Burgberg, Goldloch, Honigberg, Jungbrunnen, Klosterpfad, Leurenziweg, Nixenberg, Pittermännchen, Trollberg
• Ebernburg: Erzgrube, Felseneck, Feuerberg, Götzenfels, Höll, Köhler-Köpfchen, Königsgarten, Luisengarten, Rotenfelser im Winkel, Schlossberg, Stephansberg
• Eckenroth: Felsenberg, Hölle
• Guldental: Apostelberg, Hipperich, Hölle, Honigberg, Rosenteich, Sonnenberg, St. Martin, Teufelsküche
• Langenlonsheim: Bergborn, Königsschild, Lauerweg, Löhrer Berg, Rothenberg, St. Antoniusweg, Steinchen
• Laubenheim: Fuchsen, Hörnchen, Junker, Karthäuser, Krone, St. Remigiusberg, Vogelsang
• Meddersheim: Altenberg, Edelberg, Rheingrafenberg
• Monzingen: Frühlingsplätzchen, Halenberg, Rosenberg
• Münster-Sarmsheim: Dautenpflänzer, Kapellenberg, Königsschloss, Liebehöll, Pittersberg, Rheinberg, Römerberg, Trollberg
• Niederhausen: Felsensteyer, Hermannsberg, Hermannshöhle, Kertz, Klamm, Pfaffenstein, Pfingstweide, Rosenberg, Steinberg, Steinwingert, Stollenberg
• Norheim: Dellchen, Kafels, Kirschheck, Klosterberg, Oberberg, Onkelchen, Sonnenberg
• Oberhausen: Brücke, Felsenberg, Kieselberg, Leistenberg, Rotenberg
• Obermoschel: Geißenkopf, Langhölle, Silberberg, Sonnenplätzchen
• Oberndorf: Aspenberg, Beutelstein, Feuersteinrossel, Weißenstein
• Odernheim am Glan: Heßweg, Kapellenberg, Kloster Disibodenberg, Langenberg, Montfort, Weinsack
• Planig: Katzenhölle, Nonnengarten, Römerhelde
• Roxheim: Berg, Birkenberg, Höllenpfad, Hüttenberg, Mühlenberg
• Rüdesheim: Goldgrube, Wiesberg
• Rümmelsheim: Steinköpfchen
• Schloßböckelheim: Felsenberg, Heimberg, In den Felsen, Königsfels, Kupfergrube, Mühlberg
• Schweppenhausen: Steyerberg, Jardin du château
• Sobernheim: Domberg, Johannesberg, Marbach, Spitalberg
• Sommerloch: Ratsgrund, Sonnenberg, Steinrossel
• Traisen: Bastei, Kickelskopf, Nonnengarten, Rotenfels
• Waldböckelheim: Drachenbrunnen, Hamm, Kirchberg, Königsfels, Kronenfels, Marienpforter Klosterberg, Muckerhölle, Mühlberg, Römerberg
• Wallhausen: Backöfchen, Felseneck, Höllenpfad, Johannisberg, Laurentiusberg, Pastorenberg
• Hameau près de Monzingen: Heiligenberg, Herrenzehntel
• Windesheim: Fels, Römerberg, Rosenberg, Saukopf, Sonnenmorgen
• Winzenheim: Berg, Honigberg, Rosenheck

Tableau des cépages

Le vin de la Nahe allie les avantages du vin fruité et racé du Rhin à ceux du vin pétillant de la Moselle. Les températures douces et l'ensoleillement important constituent un excellent climat pour les cépages blancs qui dominent avec trois quarts de la surface viticole. Il n'y a pas eu de changements majeurs par rapport à 2009. Les cépages qui ont progressé sont le pinot gris, le pinot blanc, le chardonnay et le sauvignon blanc. Le cépage dominant est, avec près d'un tiers, le Riesling, suivi du Müller-Thurgau et du Dornfelder. Le statut 2018 (0 = moins de 0,5 hectare):

Producteurs

Des producteurs connus dans la région viticole de la Nahe sont Adelseck, Alt Eckhard & Holger, Anheuser Paul, Bamberger Heiko, Bürgermeister Schweinhardt, Disibodenberg, Dönnhoff Hermann, Dr. Crusius, Edelberg, Emrich-Montigny, Emrich-Schönleber, Forster Georg, Grossarth, Finkenauer Anton, Gebrüder Kauer, Göttelmann, Graf-Binzel, Gut Hermannsberg, Hahnmühle, Hehner-Kiltz, Hexamer Helmut, Johanninger, Joh. Bapt. Schäfer, Korrell Johanneshof, Korrell Sebastian, Kruger-Rumpf, Lorenz & Söhne, Mathern, Mees Roland, Montigny Sascha, Pieroth, Prinz Salm, Racknitz, Rapp Walter, Reichsgraf von Plettenberg, Schäfer-Fröhlich, Schauß Erich, Schlossgut Diel, Schneider Jakob, Schömehl, Sinß Rudolf, Staatsweingut Bad Kreuznach, Tesch Martin et Weingut in den Zehn Morgen.