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Régions

Description complète de toutes les zones de culture européennes, de leurs cépages, de leurs traditions et de leurs règles juridiques, avec des cartes.

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Albanie

Description de Albanie

La région est considérée par certaines sources comme l'un des berceaux de la viticulture européenne. La viticulture remonte aux Phéniciens, aux Grecs et aux Romains. La viticulture était pratiquée en Illyrie dès le 8e siècle avant J.-C.. Les premiers auteurs romains mentionnent l'introduction en Italie d'un cépage illyrien à haut rendement. Au 7e siècle avant J.-C., des colonies grecques ont été établies. Vers 350 avant J.-C., un royaume indépendant, l'Illyrie, est créé. Au milieu du IIe siècle avant J.-C., le royaume est conquis par les Romains et devient la province d'Illyricum vers 30 av. À partir de la fin du IVe siècle de notre ère, elle a ensuite appartenu à l'Empire byzantin pendant de nombreux siècles. Du début du XVIe siècle jusqu'à l'obtention de l'indépendance en 1912, elle a été sous domination turque. À cette époque, la viticulture était insignifiante en raison de l'interdiction de l'alcool.

Albanien - Weinlaube in Berat und Weinberg in Permet

Après la seconde guerre mondiale, un nouveau départ a été pris et des vignes greffées ont été plantées pour la première fois. En 2012, le vignoble couvrait 10 000 hectares, soit un doublement par rapport à 2000. 190 000 hectolitres de vin en sont issus (voir volumes de production de vin). Seuls 20 % environ sont utilisés pour la production de vin. Environ 30% sont destinés à la production de raisins secs et de raisins de table. La partie principale avec 50% est utilisée pour la distillation du Raki (liqueur), particulièrement populaire est l'eau-de-vie de marc traditionnelle à haut pourcentage "Raki Rrushi".

Les régions viticoles les plus importantes sont Shkodra avec, par exemple, la municipalité de Kallmet (nord-ouest), les collines autour de la capitale Tirana avec, par exemple, la municipalité de Lundër (centre), Berat et Përmet (sud), Durrës (centre-est), Korça (sud-est) et Lushnja (sud-ouest). Dans l'intérieur, on trouve des vignobles en partie en terrasse jusqu'à 1 300 mètres d'altitude, ce qui en fait l'un des plus hauts du monde. De nombreuses variétés autochtones sont cultivées. Il s'agit des variétés de vin blanc Debina Kala, Debine e Bardhë, Kryqëz, Pulës, Shesh i Bardhë et Tajka e Bardhë, ainsi que des variétés de vin rouge Debine e Zezë, Gomaresh, Kallmet, Serina e Zeze, Shesh i Zi et Vlosh. Parmi les variétés internationales les plus importantes figurent l'Aligoté, le Barbera et le Mavrud.

Vignoble Berat : Par Raki_Man, CC BY 3.0, Lien
Vignoble : Par Albinfo - Own work, CC0, Link

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