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Brandebourg |
Description de Brandebourg
L'année de fondation du Mark Brandenburg est considérée comme étant 1157, lorsque Albrecht I, ou Albrecht de Saxe alias Albrecht l'Ours (1100-1170), reconquiert le Brandenburg et s'approprie la région, l'intégrant au Saint Empire romain germanique. Elle a joué un rôle important dans l'histoire de l'Allemagne en devenant l'Electorat de Brandebourg à partir de la fin du 12ème siècle. En 1701, le nouvel État ou royaume de Prusse voit le jour et le Brandebourg devient une province. Lors de la création de la RDA en 1949, le Brandebourg a fait partie du nouvel État, mais la partie située à l'est de la ligne Oder-Neisse est passée à la Pologne. Après la réunification en 1990, le Land de Brandebourg a été créé dans le nord-est de l'Allemagne, avec Potsdam comme capitale. Le Brandebourg entoure la capitale allemande Berlin en son centre et forment ensemble la région métropolitaine européenne Berlin/Brandenburg.
Au Moyen Âge, l'Église catholique romaine, avec notamment les monastères cisterciens, était un promoteur de la culture du vin. En 1769, sous le règne du roi de Prusse Frédéric II (1712-1786), un jardin maraîcher a été créé sur le versant sud du Klausberg dans le parc Sanssouci à Potsdam et planté de variétés de fruits et de raisins. Le verger ou vignoble était divisé en six larges terrasses avec des murs de soutènement et était planté de fruits et de cépages étrangers. Toutefois, les rendements n'ont pas répondu aux attentes. Après un sommeil de 140 ans, le "Royal Vineyard" a été rouvert au public en 2004 après une restauration de sept mois. En 1928, le Dr Erwin Baur (1875-1933) a fondé le département de la sélection des vignes à Müncheberg en tant que branche de l'Institut Kaiser Wilhelm (KWI) pour la recherche sur la sélection (prédécesseur de l'actuel Institut Max Planck pour la recherche sur la sélection à Cologne).
Les vignobles des communes de Burkersdorf, Luckau, Neuzelle et Schenkendöbern appartiennent à la zone de culture Saxe et quelques hectares à Werder an der Havel appartiennent à la zone de culture Saale-Unstrut. Le Werderaner Wachtelberg, situé à 52 degrés 23 minutes de latitude nord, est le vignoble le plus septentrional en matière de viticulture de qualité. Dans le reste de la région, les vins ne peuvent être commercialisés que sous le nom de Brandenburger Landwein. Les vignobles ne couvrent qu'environ 30 hectares de vignes, dont 95 % sont concentrés dans le sud du Land et à Werder/Havel. Les variétés de vin rouge les plus importantes sont le Spätburgunder (Pinot Noir), le Regent, le St. Laurent, Dornfelder, Trollinger (Schiava Grossa), Cabernet Cortis, Acolon et Domina, les plus importantes variétés de vin blanc Müller-Thurgau, Bacchus, Cabernet Blanc, Phoenix, Johanniter, Sauvignon Blanc, Muskateller, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Sauvignon Gris, Solaris, Phoenix et Kerner.
Frederick II: Par Anton Graff - Institut culturel, Domaine public, Lien
Klausberg: Par Andreas Ludwig Krüger - Dessin, Domaine public, Lien
Grano: Par Mannl-edv dans Wikipedia - Autophotographié, CC BY-SA 3.0, Lien
Jerischke: Par Biberbaer - Travail propre, CC BY-SA 3.0, Lien
Plus d'informations dans le magazine
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