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Weingut Ackermann

Allemagne Palatinat Südliche Weinstraße

Domaine viticole Vins Fichiers 2
Nom: Weingut Ackermann
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Date de fondation: 1898
Adresse: Adresse
76831 Ilbesheim, Allemagne
Region de production: Palatinat
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Vignoble: 16 ha
Propriétaire: Familie Ackermann
Vigneron: Frank Ackermann
Téléphone:
Télécopie:
Réseaux Sociaux:
Associations: Generation Riesling
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Weingut Ackermann
Le domaine viticole est situé dans la commune d'Ilbesheim (région de la Route des Vins du Sud) dans la région viticole allemande Pfalz. À l'origine une exploitation agricole mixte, il s'est spécialisé...

Vins dégustés 48 Vins Voir tout

0.75 L
2023 Blanc de Noir "Free Run"
6.80 €
83 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Relativ kühler, etwas floraler, rauchiger und getrocknet-kräuteriger Duft nach gelben Früchten mit e...
0.75 L
2023 Ilbesheim Weißburgunder Ortswein trocken "Landschneckenkalk"
9.30 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un parfum plutôt amer, légèrement herbacé et légèrement fumé avec des arômes d'agrumes et de fruits...
0.75 L
2021 Riesling Kabinett fruchtsüß
8.00 €
84 WP - Bon
Note de la rédaction: Légèrement fumé et un peu végétal sec jusqu'à un nez herbacé avec des notes de fruits jaunes en part...
0.75 L
2020 Brut "Pinot" (Deg.: 04/2022)
12.20 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle, etwas pflanzliche Zitrusnase mit hefigen, nussigen und grün-apfeligen Noten, floralen Spuren...
0.75 L
2022 Spätburgunder trocken
7.30 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Un parfum clair et transparent de plus de baies rouges que noires avec des notes de cerise ainsi que...
0.75 L
2023 Grauburgunder trocken
6.80 €
82 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle, etwas pflanzliche Zitrus-Kernobstnase mit nussigen Anklängen. Schlanke, helle, etwas süß-saur...

A propos Weingut Ackermann

Le domaine viticole est situé dans la commune d'Ilbesheim (région de la Route des Vins du Sud) dans la région viticole allemande Pfalz. À l'origine une exploitation agricole mixte, il s'est spécialisé dans la viticulture dans les années 1960. Les vins ont été commercialisés par leurs propres soins depuis 1972. L'exploitation est dirigée depuis l'année 2000 par Frank Ackermann, quatrième génération de la famille, tandis que son père Karl-Heinz s'occupe des activités extérieures. La devise de l'exploitation est : « Nous vivons de et avec la nature. » Un hectare est également consacré à la culture des fruits. Les vignobles s'étendent sur 16 hectares de superficie viticole dans les lieux-dits Hasen (Eschbach), Kaiserberg (Göcklingen), Rittersberg (Ilbesheim) et Sonnenberg (Leinsweiler).

Ils sont plantés avec des cépages blancs Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Sauvignon Blanc, Grauburgunder (Pinot Gris), Müller-Thurgau et Gewürztraminer, ainsi qu'avec des cépages rouges Spätburgunder (Pinot Noir), Merlot, Cabernet Franc et Dornfelder. La gestion des vignobles est effectuée depuis le millésime 2020 selon les directives de certification Zertifizierung de la viticulture Biologischer Weinbau. Cela inclut notamment la Begrünung entre les Rebzeile, Laubpflege, Bodentyp, le soin des raisins et la Ertrag pour améliorer la qualité.

La récolte sélective des raisins se fait en plusieurs étapes pour atteindre différents types de saveurs. La gamme de produits est divisée en vins en litre, Gutswein, Ortswein, Lagenwein et Prädikatswein. Les vins sont vinifiés individuellement selon le type de vin avec des Temperatur contrôlées, souvent longtemps sur les Feinhefe, et élevés différemment en Edelstahl, Holzfass ou Barrique. Des Secco, du Sekt fermenté en bouteille, des Brand produits dans la distillerie de l'exploitation (fruits, mirabelle, poire William-Christ, Trester, Weinbrand) et du Traubensaft sont également produits.

Weingut Ackermann Prix dans des concours de vins

Award Image
Silber
Spätburgunder still bis 10 g/l RZ Basis
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Grauburgunder still bis 10 g/l RZ Oberklasse
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Silber
Grauburgunder still bis 10 g/l RZ Basis
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Weingut Ackermann Région: Allemagne Palatinat Südliche Weinstraße
L'un des meilleurs producteurs de la région
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