2019 Varnhalt Nöllele, Baden, Allemagne

Parfum légèrement ouvert, un peu fumé, de baies rouges et noires avec des notes d'herbes médicinales, un peu de malt et un soupçon de réglisse. Fruit âpre, relativement sombre, à nouveau plutôt ouvert avec des notes fumées et de bois de fût, un peu d'herbes médicinales et de sel en arrière-plan, tanins légèrement sableux, un peu de mordant, certaine persistance, légère amertume, tons végétaux à tabac, bonne finale âpre, un peu sèche, à nouveau fumée avec des notes éthérées.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations