2019 Beilstein Steinberg Cabernet Sauvignon trocken "Villa Amalie - Tausend und eine Nacht", Württemberg, Allemagne

Parfum légèrement éthéré de baies noires mûres, en partie confites, avec un peu de noix du Brésil et de suie ainsi que des notes végétales séchées, terreuses et poivrées. Fruits noirs bien mûrs et fermes avec des notes de bois fumé et de chocolat amer, un peu de marc de café et de suie, une certaine puissance et persistance, un style un peu lisse, pas trop profond, tanins présents et finement sableux, un peu de chaleur alcoolique, finale sur les fruits noirs avec une légère amertume boisée.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations