2022 Durbach Plauelrain Grauburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken "Am Bühl", Baden, Allemagne

Nez clair, assez poli, jeune, d'agrumes et de fruits à pépins, avec des notes de bois clair, un peu de noix, un soupçon d'ananas, de blanc d'œuf, de vanille et de nuances beurrées. Fruit mûr, assez ferme, très sec, acidité fine et relativement vive, à nouveau des notes de bois clair retenues, un peu de fumée, de noix et de beurre suggéré, nuances végétales à herbacées, certaine minéralité en arrière-plan, éléments chauds et froids, épices jaunes modérées, pas trop profond, bonne à très bonne finale avec du mordant.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2026+. Ce que signifient nos notations