2022 Grauburgunder Kabinett trocken, Baden, Allemagne

Nez de noix et un soupçon de fruits à pépins floraux avec des traces de baies rouges. Puissant et juteux, fruit mûr avec un fondant légèrement sucré et une acidité relativement vive, un peu de poigne, des notes herbacées, de noix et un soupçon de notes florales, une certaine persistance, un soupçon de baies noires, un peu de chaleur alcoolique, en fait un peu trop massif pour un Kabinett, mais bien fait, bonne à très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2025. Ce que signifient nos notations