2022 Grauburgunder Spätlese trocken "Lösswand, *** Selection", Baden, Allemagne

Parfum assez ferme, légèrement fumé et un peu végétal, voire herbacé, de fruits à pépins mûrs et d'un peu d'agrumes, avec des nuances boisées claires. Fruit juteux et mûr, d'une part chaud, mais aussi avec des éléments rafraîchissants, fine acidité, poignée modérée, beaucoup de fondant au palais, notes de bois noisé, beurre brun suggéré en arrière-plan, un peu d'épices sombres, beaucoup de puissance et d'alcool perceptible, une pointe de zeste d'agrumes, nuances de tabac, très bonne finale avec un soupçon de baies noires.

À boire de préférence: 2024-2026. Ce que signifient nos notations