2020 Graach Domprobst Riesling trocken Alte Reben, Moselle, Allemagne

Parfum plutôt âpre, un peu végétal séché, voire légèrement tabacé, avec des notes de fruits jaunes discrètes et des touches minérales. Fruit mûr, fondant, un peu chaud et assez sucré, acidité mûre, tanin friable, bonne substance et durabilité, a de la poigne, en arrière-plan des épices minérales relativement sombres, style relativement puissant, notes de tabac et de levure, très bonne finale juteuse, également un peu fondante et à nouveau un peu chaude avec de la minéralité et de la poigne et des nuances de tabac.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations